Krabbe
Snøkrabbe 2kg
750,00 kr· 2kg
Betaling skjer ved henting. Legg i kurv og oppgi din kommune ved kassen – vi kontakter deg når fiskebilen kommer til ditt område.
Finn fiskebilen nær deg
Legg i kurv og oppgi din kommune ved kassen. Vi kontakter deg med tid og sted for henting.
Se kommende ruterSlik bestiller du
- 1Legg produkter i kurv
- 2Oppgi din kommune
- 3Vi kontakter deg med tid og sted
- 4Betal ved henting
Finn fiskebilen i ditt område
Fiskebilen kjører faste ruter i over 200 kommuner. Se når vi kommer til deg.
Se ruteoversiktenOpprinnelse
Barentshavet
Allergener
Skalldyr
Porsjonsveiledning
10-12 porsjoner
~200g per porsjon
Frosset
Oppbevares ved -18°C. Holdbar i opptil 12 måneder
Etter tining
Etter tining: bruk innen 24 timer
Tips
- •Tin sakte i kjøleskap over natten for best kvalitet
- •Kan også tines under kaldt rennende vann i ca. 30 minutter
- •Krabbe serveres best kald eller lunken
- •Ikke overkok – skalldyr blir seigt
- •Klassisk med smeltet smør og sitron
- •Gratinert med hvitløkssmør og urter
- •Kjøttet i salat, pasta eller risotto
- •Som luksuriøs forrett med aioli og dill
Kokt fryst Snøkrabbe. Klør og bein pakket i 2 kgs kartong.
Relaterte søkeord
SkalldyrSnøkrabbe
Ofte stilte spørsmål
- Hvordan tiner jeg kongekrabbe best?
- Tin kongekrabben sakte i kjøleskap over natten (8-12 timer). Unngå å tine i varmt vann, da dette kan ødelegge teksturen. Klørne kan også tines under kaldt rennende vann i ca. 30 minutter om du har dårlig tid.
- Er kongekrabbe trygt for gravide?
- Ja, ferdig kokte kongekrabbeklør er trygge for gravide så lenge de er gjennomvarmet. Unngå rå eller halvstekt skalldyr under graviditet. Våre produkter er ferdig kokte og ferskfrosne.
- Hvor lenge holder kongekrabbe i fryseren?
- Ferskfryst kongekrabbe holder seg i opptil 12 måneder ved -18°C eller kaldere. Etter tining bør den brukes innen 24 timer og oppbevares i kjøleskap.
- Hva er forskjellen på kongekrabbe og taskekrabbe?
- Kongekrabbe er betydelig større med søtere, mer delikat kjøtt. Den kan veie over 10 kg med et beinspenn på opptil 1,5 meter. Taskekrabbe er mindre men har også godt kjøtt, spesielt i klørne og kroppen.
- Hvordan serverer jeg kongekrabbe?
- Klassisk servering er med smeltet smør og sitron. Du kan også gratinere klørne med hvitløkssmør, servere kjøttet i salat, eller bruke det som luksuriøs topping på pasta og risotto.
